+++News aus der Gemeinde Attenkirchen: 6. Hallertauer Bierfestival in Attenkirchen vom 24.-26. Juni 2022. Ukrainische Spezialität zum bayerischen Bier. Große Nachfrage nach dem Festivalbier in den regionalen Getränkemärkten. Ausweitung des Shuttle-Bus-Angebotes / Bundesstraße 301 wird doch gesperrt sein.+++

Attenkirchen – So vielfältig das Angebot an Bieren beim 6. Hallertauer Bierfestival, das vom 24. – 26. Juni in Attenkirchen (Landkreis Freising) stattfinden wird, so breit gefächert ist in diesem Jahr auch erstmals das kulinarische Angebot. Neben der Auswahl bayerischer Klassiker des Gasthofes Ostermeier, Pizza und Pasta der Trattoria Guiseppe, den vegetarischen Schmankerl des Naturgarten Schönegge, der Käsevielfalt der Familie Tischler oder der Steckerlfisch-Braterei aus Haag, wird beim diesjährigen Bierfestival auch eine eher unbekannte Spezialität aus der Ukraine angeboten: Vareniki. Eine ganz neue kulinarische Begleitung zum bayerischen Bier.

Initiiert von dem Attenkirchener Unternehmerpaar Iryna und Christian Hermann, die mit ihrem Motorrad-Club „Cruiserbären“ ein Quartier in Freising für geflüchtete ukrainische Familien finanzieren, wird es den Essensstand „Kulinarische Ukraine“ beim Bierfestival geben. Seit Tagen bereiten die Ukrainerinnen Anna, Lena und Alona die heimische Spezialität Vareniki vor, die in Deutschland bis dato kaum bekannt sein dürfte. Der Name steht für kleine, münzgroße Nudeln mit verschiedenen Füllungen: Sauerkraut und Speck oder Hackfleisch sowie Kartoffel mit Zwiebeln. Hunderte dieser Nudel sind bereits fertig vorbereitet und tiefgefroren. Beim Bierfestival wird diese „ukrainische Ravioli“ dann im Wasser gekocht und mit Butter und Röstzwiebel serviert werden. „Eine so delikate wie nahrhafte Unterlage für das eine oder andere Bierchen“, verspricht Hermann, „die Leute werden begeistert sein. “Rund 3.000 Vareniki werden bis zum 24. Juni für die Festivalbesucher vorgefertigt und gegen eine Spende zu erwerben sein. „Die Einnahmen fließen zu 100 Prozent in die Ukraine-Hilfe“, betont Attenkirchens Bürgermeister Mathias Kern.

Hopfengriller von Fleischie und Burger von Ostermeier

Daneben gibt es beim Bierfestival natürlich viele weitere Schmankerl. Der Radio-Moderator und DJ Bernd „Fleischie“ Fleischmann liefert die Wurst zum Bier. Er wird selbst am Rost stehen und seine „Hopfengriller“ anbieten. Vertraut wie beliebt ist die feine Küche von Josef Ostermeier (Gütlsdorf), der im Pfarrgarten wieder eine komplette Küche installiert und neben traditionellen Tellergerichten wie Rinderbraten auch Burger offeriert. Burger und Steaks stehen auch bei gegenüberliegenden Hotel am Hopfengarten auf der Speisenkarte. Wem der Sinn eher nach vegetarischen Schmankerl ist, wird bei diesem Bierfestival den Stand des Naturgarten Schönegge aufsuchen, wo unter anderem ein Gemüse-Wok steht. Käsespezialitäten und andere bierige Schmankerl gibt es wieder am Stand von Doris Tischler. Gleich daneben einen der bayerischen Biergarten-Klassiker: Steckerlfisch von der Familie Pichler (Haag). Die Trattoria Guiseppe im Dorfzentrum wird einmal mehr die Freunde italienischer Küche mit Pizza und Pasta versorgen.

Kuchen und Schmalzgebäck

Auch an Süßem wird es nicht fehlen: Im Café Schindele gibt es Ulis feine Kuchen und Torten. Im Café neben der Raiffeisenbank wird Schmalzgebäck zum Kaffee gereicht.

So dürften alle Besucher des Hallertauer Bierfestivals die passenden Gerichte zu einem der 130 angebotenen Bieren (sowie alkoholfreien Bieren) finden und sich an dem großen Kulturprogramm mit 23 Bands unterschiedlicher Richtungen erfreuen.

Für die Besucher, welche mehrere Biere verkosten wollen, haben die Festival-Macher um Bernhard Nieder wieder Shuttle-Busse organisiert. Neben den viel frequentierten Linien von Freising, Mainburg, Moosburg und Allershausen gibt es in diesem Jahr auch eine Bus-Linie zwischen Pfaffenhofen und Attenkirchen, so dass auch der ICE-Bahnhof angebunden ist.

Den Shuttle-Bus zu nehmen, wie es 2018 Tausende Besucher gemacht haben, empfiehlt sich auch, weil an den Ortseingängen nicht unbegrenzt Parkplätze zur Verfügung stehen. „Entgegen vereinzelten Pressemeldungen wird die Ortsdurchfahrt, also die Bundesstraße doch gesperrt sein“, verrät Bürgermeister Kern, „wir dürfen nur keine Marktstände unmittelbar an der Straße aufstellen.“

Festivalbier im regionalen Getränkehandel erhältlich

Wer jetzt schon einen ersten Vorgeschmack auf das Hallertauer Bierfestival gewinnen möchte: Seit dem Wochenende gibt es das eigens eingebraute Festivalbier „Hoppy Lager“ in der 0,33l-Flasche in folgenden Getränkemärkten der Region: Winklmaier in Zolling, Steinberger in Kirchdorf, Appel in Au, Anneser in Tegernbach, Getränkequelle in Freising, Sulzberger in Pfaffenhofen und Nieder in Attenkirchen. Einhelliges Urteil bei den ersten Verkostungen: Es ist wieder ein Festivalbier geworden, das alle Chancen hat, von den Festivalbesuchern zu den beliebtesten Bieren beim Wettbewerb „Hallertauer Liebling“ gewählt zu werden.

Bayerns größtes Blasorchester formiert sich am Sonntag

Noch ein weiterer Wettbewerb findet erstmals am Sonntag beim 6. Hallertauer Bierfestival statt, der spektakuläre Bilder verspricht: Bayerns größtes Blasorchester!

„Unsere Idee ist ganz einfach,“ erläutert Alexander Herzog von der Lenkungsgruppe des Bierfestivals, „jeder der ein Blasinstrument spielt soll am Sonntag Mittag nach Attenkirchen kommen, um gemeinsam unseren Festival-Song zu spielen.“

Eigens für das Festival geschrieben hat den Song der Attenkirchener Musiker Willi Abele.

Die Dirigenten-Rolle übernimmt der bekannte Musiker und Band-Leader Helmut Schranner aus Nandlstadt. Jeder der bei dieser Gaudi mitmacht wird auch mit Biertalern belohnt, versprechen die Organisatoren: „Wir wissen überhaupt nicht, was uns erwartet, aber wir freuen uns auf eine rege Beteiligung – die Musiker haben schließlich auch eine pandemiebedingte, entbehrungsreiche Zeit ohne Auftritte oder Proben hinter sich.“

Alle Biere, alle Bands und die Shuttle-Bus-Fahrpläne wie auch alle anderen Infos zum

6. Hallertauer Bierfestival finden sich unter: www.hallertauer-bierfestival.de

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