+++News aus der Stadt Freising: Agenda-Gruppe Biostadt lädt zu interessanter Exkursion und trifft sich im Café Übrig.+++
Am Dienstag, 29. Juli kommt die Agenda-Gruppe Biostadt um 19 Uhr im Café Übrig, General-von-Nagel-Straße 9 zusammen. Themen sind die Abstimmung von Exkursionen sowie die Planung für einen Kinofilm mit Exkursion im Anschluss.
Interessierte Bürgerinnen und Bürger, die sich für mehr Biolandbau und Biolebensmittel engagieren wollen, sind herzlich zu dem Treffen eingeladen.
Eine sehr interessante Exkursion findet schon am 1. August statt. Das Anton Henneka Haus in Gelbersdorf bei Gammelsdorf, eine Einrichtung des Katholischen Männerfürsorgevereins München e.V. (kmfv), betreibt im Rahmen seiner Arbeitstherapie für wohnungslos gewordene Männer neben unterschiedlichen
Werkstätten auch ökologischen Streuobstanbau, Bio-Imkerei und eine Werkstatt
zur Wachsumarbeitung.
Die Führung startet an der biozertifizierten Imkerei (Naturland) in Gelbersdorf. Die
Imkerei achtet auf ein optimales Verhältnis zwischen Ertrag und Wohl der Bienen.
Die Verarbeitung erfolgt überwiegend durch entsprechend eingewiesene
Bewohner der Wohnungsloseneinrichtung.
Als zweite Station wird die Wachsumarbeitung besichtigt. Auf bis zu drei
Arbeitsplätzen werden hier das ganze Jahr verbrauchte Zwischenwände
eingeschmolzen und unter genauen Vorgaben zu neuen Zwischenwänden
verarbeitet. Die meist kleineren Imkereien, die das Angebot nutzen, können die
gereinigten und milbenfreien Zwischenwände in die entsprechenden Stöcke
einsetzten und ihren Bienen eine optimale Grundlage für die erneute Produktion
schaffen – ein seltenes Angebot in Bayern, das sich reger Nachfrage erfreut.Die Stadt Freising informiert
Stadt Freising ∙ Presseamt ∙ Obere Hauptstraße 2 ∙ 85354 Freising
Telefon 08161/540 ∙ presse@freising.de ∙ www.freising.de
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Durch die Aufnahme als eines der ersten Projekte in die damals neu gegründeten
Öko-Modellregion „Kulturraum Ampertal“ konnten neue Geschäftspartner
gefunden und die Produktion verstetigt werden.
Zuletzt wird der 2021 um rund 120 Hochstammobstbäume neuangelegten
Streuobstgarten in Gelbersdorf besichtigt. Die Äpfel werden von der Mosterei
Stockmeier in Untermarchenbach zu Bio-Streuobst Apfelsaft verarbeitet und
teilweise in der eigenen Einrichtung verbraucht, teilweise über den Hofladen vor
Ort und im „Landwerk“ in Oberschleißheim (eine weitere Einrichtung des kmfv)
vermarktet.
Die drei Stationen zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft, ökologische Projekte
und soziale Anliegen zusammen verwirklicht werden können. Die Führungen
werden von Mitarbeitenden und Klienten des kmfv sowie von Tassilo Winhart,
Leiter der kmfv Einrichtungen in den Landkreisen Freising und Landshut,
vorgestellt.
Termin: Freitag, 1. August von 14 – 17 Uhr
Anmeldung: Um Anmeldung bis zum 29. Juli auf
initiativebiostadtfreising@posteo.de wird gebeten.
Die Exkursion ist kostenlos.
